En dessert ou au goûter, le flan fait partie de ces plaisirs simples dont on ne se lasse jamais. Réalisé avec des ingrédients de base et quelques coups de fouet, cet entremets fondant transmis par vos ...

Préchauffez le four sur th. 6/180° en plaçant à l’intérieur un bain-marie (plaque de cuisson remplie d’eau à mi-hauteur). Faites fondre le beurre sur feu très doux. Dans un bol, fouettez rapidement ...

Cassez deux oeufs dans le saladier. Ajoutez 40g de sucre, mélangez. Ajouter les 80g de noix de coco râpée. Ajoutez les 250g de lait concentré. Il existe de nombreuses façons de faire la flan, mais la ...