Poulet à l'orange : la recette traditionnelle chinoise, facile et gourmande Pour célébrer le Nouvel An chinois (aussi appelé Nouvel an lunaire) en bonne et due forme, cette recette de poulet à ...

Symbole de prospérité et d’unité familiale dans la culture chinoise, il se décline aussi bien en version vapeur, braisée, sautée au wok ou laquée. Facile à préparer et accessible, il permet de ...

Découpez les blancs de poulet avec un couteau de cuisine aiguisé afin d'en faire des morceaux d'environ 2 cm. Placez-les ensuite dans un grand saladier et rajoutez-y tous les ingrédients. Laissez ...

Et si on célébrait le Nouvel An chinois en toute simplicité, cette année ? Pour se régaler avec un plat aux notes asiatiques facile à préparer, le wok de légumes au poulet est tout indiqué. Avec ses ...