Les pommes de terre sont cuites en robe des champs, donc avec la peau, dans une casserole d’eau salée. Une fois bien ...
Derrière son nom sophistiqué, le bœuf Stroganoff (ou Stroganov) se prépare avec quelques ingrédients simples. Et pour le ...
Addition salée pour plaisir limité : certains plats de restaurant sont surtout pensés pour la marge. Quels choix éviter pour ...
Réconfortant et ultra savoureux, le bœuf Stroganoff est un grand classique qui fait toujours recette. Vous aimeriez le préparer la veille pour gagner du temps ? On vous explique si c’est envisageable ...
La célèbre marque de salades en sachet poursuit sa diversification dans les légumes prêts à l'emploi avec une nouvelle gamme ...
Envie de varier les plaisirs ? Pour changer du classique poulet rôti du dimanche, essayez cette recette de poulet mijoté au miel. Les amateurs de saveurs sucrées-salées vont adorer.
On pense souvent à la santé du cœur, du foie ou des poumons, mais assez peu à la santé du cerveau. Pourtant, il est au centre ...
Jusqu’au 14 mars, la Maison Berthon à Hagetmau organise sa foire au porc. L’occasion de faire de bonnes affaires mais aussi de redécouvrir la cuisine maison du cochon. Pierre Berton partage ses consei ...
Dimanche, c’est la fête des grands-mères. Afin qu’elles mettent les pieds sous la table, voici deux recettes à préparer en ...
1. Préchauffer le four à 160°C (chaleur traditionnelle). 2. Ciseler finement l’échalote. Émincer les champignons. 3. Faire ...
Jamais la poutine n’aura connu si petite itération. À un jet de pierre de la cathédrale Notre-Dame de Paris, le célèbre plat ...
L’un des plus anciens magazines de la RTS célèbre son demi-siècle d’existence. La journaliste Linda Bourget, dont c’est la ...