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🍫 Le flan au chocolat & à la fève de tonka Quoi de plus chaleureux et convivial qu'un délicieux flan au chocolat agrémenté de la subtile saveur de la fève de tonka ? Un dessert réconfortant à savourer en famille ou entre amis. 😋 👨‍🍳 𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 Pour 1 flan 𝗖𝗿𝗲̀𝗺𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁 : 303g de lait entier 303g de crème 35% 8g de poudre de lait 106g de sucre semoule 36g de maizena 82g de Chocolat à 75% 5g de Tonka - Faire bouillir la tonka grattée dans le lait et la crème en départ à
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31K views · 129 reactions | La recette du caramel onctueux Tonka Pour 3 pots (comme sur la vidéo) - 420 gr de crème liquide entière - 100 gr de lait - 300 gr de glucose - 1 fève de Tonka - 5 gr de fleur de sel - 200 gr de sucre - 150 gr de beurre Parfait pour vos pâtisseries mais aussi tout simplement a tartiner tel quel ! #caramel #patisserie #pastrychef #pastry #recette #recipe #recettefacile #recetterapide #toffee | Nicook | Facebook
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